Brownie

Hm...ini brownie paling enak...!! ( kata anak2 ). Coklatnya terasa banget, tapi gulanya dah aku kurangi. Jadi nggak terlalu manis.

Bahan :

1. 100 gr cocoa powder
2. 100 gr tepung terigu ayak
3. 400 gr gula pasir
4. 6 butir telur, kocok sampai mengembang
5. 225 gr butter

Membuatnya :

1. campur cocoa powder dan butter, lelehkan pakai microwave. Jangan lama2 asal agak mencair setengah. Keluarkan, lalu aduk2 merata.
2. masukkan adonan coklat ke dalam kocokan telur, masukkan terigu sedikit2 campur rata.
3. Masukkan gula, aduk rata semua bahan
4. Bakar dalam oven yg sudah dipanaskan dahulu dengan panas 175 cel, panggang kue 45 menit
5. Hidangkan panas2 dengan vanilla ice cream