Monday, November 13, 2006

kaastengels

Hem.....enak!!. Bikin cookies ini untuk lebaran. Ngintip2 aja dari resepnya Astri di Australia. Tapi dah tinggal dikit. Mau bikin lagi ah...
Bahan2 :

  1. 450 gr tepung terigu
  2. 175 gr margarine
  3. 175 gr unsalted butter
  4. 1 sdt garam
  5. 2 sdt kaldu ayam bubuk
  6. 250 gr keju edam parut
  7. 3 kuning telur

Membuatnya :

  1. kocok telur, masukkan butter dan mentega, aduk2
  2. tambahkan terigu, campur rata dgn semua sisa bahan
  3. bentuk adonan
  4. olesi dgn campuran 1 kuning telur+1 sdt milk trus ditaburi keju parut
  5. panggang kira2 25 menit dengan panas 170 cel