Bahan2 :
300 gr daging ayam giling
200 gr udang cincang
5 sdm munjung tepung tapioca
1 btr telur
2 sdm saus tiram
1 sdm minyak wijen
1 sdm garlic powder
garam dan gula sedikit
membuatnya :
- campur semua bahan sampai rata. Lalu isikan pada kulit pangsit, tahu potong segitiga yang dikeruk sebagian, kol lembaran yg direbus terlebih dahulu.
- kukus sampai matang
- sajikan dengan bumbu kacang dan kecap manis
