Saturday, September 02, 2006

Cheese Cake gaya indonesia

Setelah ditambah sini dikurang sana. Resep ini yg paling pas di lidah. Disenangi banyak oleh khalayak. Hi..hi...geer nggak haram khan.

Bahan2nya :

  1. 300 butter
  2. 200 gr gula pasir
  3. 1 sdt vanila bubuk
  4. 8 butir telur ayam
  5. 250 gr keju cheddar diparut
  6. 200 gr cake flour diayak bersama
  7. 1 sdt baking powder

Menbuatnya :

  • panaskan oven 175 derajat cel
  • kocok butter, gula dan vanili sampai halus dan rata
  • masukkan telur satu satu sambil dikocok. Tambahkan keju parut, aduk rata. Masukkan tepung sedikit2 dan aduk sampai semua bahan benar2 rapih tercampur
  • Masukkan adonan dalam loyang yg telah diolesi mentega, panggang dalam oven selama 45 menit, atau sampai matang.